El Nuevo Diario - page 10

Viernes 7 de abril de 2017
Muchísimos turistas
buscan experiencias
únicas, hoteles pequeños
con gastronomía local,
atendida por gente
del lugar y eso se
paga bien
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El turismo, la gran apuesta...
l
Plan Nacional de Infraestructura Turís-
tica (PNIT): Construcción del Centro In-
terpretativo Observatorio Astronómico
Félix Aguilar. Tiene como objetivo poten-
ciar y afianzar la astronomía en la provin-
cia y será emplazada en el predio donde
se encuentra el Instituto de Investigación
dependiente de la Facultad de Ciencias
Exactas, Físicas y Naturales de la UNSJ.
Actualmente está en proceso de llamado
a licitación, habiendo sido otorgado a la
fecha el monto de $ 1.750.000, que co-
rresponde al 70% de la misma.
l
Hostería de Zonda: En el Marco del
“Master Plan, Parque Aventura Que-
brada de Zonda”. Las intervenciones han
sido programadas en 3 etapas, siendo
componente esencial la recuperación de
las Postas, Proveedurías Turísticas y la
Gran Hostería “Domingo Faustino Sar-
miento” remate del corredor turístico y
que en un futuro será el servicio de apo-
yatura gastronómica del gran circuito y
Museo Temático recreativo “Cavas de
Zonda”.
l
Aprobación del Proyecto “Una Nueva
Exhibición sobre el origen y expansión
de los dinosaurios en Pangea en base a
nuevos yacimientos triásicos jurásicos
en la Provincia de San Juan”.
l
Convenio Tripartito: Provincia – Minis-
terio de Turismo de Nación – CFI, con el
objetivo de fortalecer a los micros, pe-
queñas y medianas empresas turísticas
mediante una línea de crédito para la re-
activación productiva, que actualmente
está en vigencia. Permite financiar hasta
$1.550.000 para proyectos nuevos o
existentes que generen impacto estraté-
gico en el sector.
l
Edificio de la escuela de cine,
ENERC, $15.000.000
Más acciones y obras
—Al turismo se lo está tomando como
actividad productiva. Se avanza en ge-
nerar hechos que traigan turismo y en
construir hoteles que puedan alojarlo.
— Exactamente, se genera a la par pro-
ducto turístico y promoción. No se puede
promocionar y no tener producto, y no
tener experiencia y no tener servicios.
Tampoco tenerlos y no promocionar. Pero
también son necesarios los servicios, por
eso el otorgamiento de créditos, porque a
la vez que se genera el hotel, hay que for-
talecer a los prestadores para que el tu-
rista que viene al hotel tenga cosas que
hacer.
—¿Sobre qué ejes trabajan? Hubo ca-
pacitaciones sobre turismo gay, even-
tos deportivos, turismo cultural...
—A los productos ya posicionados, como
Ischigualasto, le estamos agregando ade-
más el turismo cultural, que también está
desarrollado y se puede hacer mucho
más. En cuanto a los eventos deportivos,
que atraen mucho, los beneficios son pri-
mero, el movimiento, pero además mues-
tran la provincia y sirven de promoción
porque se televisan, se ven los paisajes.
Eso hace que venga un turista que le
gusta la vida en naturaleza, el turismo de
aventura. Tenemos las montañas, los cir-
cuitos, poder vender ese turismo activo,
es lo que nos diferencia, por ejemplo para
un mercado brasileño. El brasileño llega a
Argentina a buscar nieve, montañas.
—¿Y en el tema gastronómico?
—Sacamos el San Juan a la mesa, que
promociona los productos sanjuaninos y
las experiencias gastronómicas locales.
Con San Juan a la mesa nos vinculamos
con el Ministerio de Producción, que tiene
la marca Origen San Juan. Tomamos
estos productos y los hicimos turísticos,
entonces están los productos, los restau-
rantes, los cocineros...
—Tienen proyectos para la construc-
ción de dos hoteles en Albardón.
—Vamos a llamar a manifestación de inte-
rés para luego comenzar el proceso licita-
torio del hotel spa termal para La Laja y
además otro en la zona del autódromo,
que no solo servirá de apoyo de aloja-
miento y servicios para los eventos que
allí ocurran sino también para un turismo
de reuniones, de eventos empresariales,
que es también un segmento importante.
—¿El hotel frente al autódromo tendrá
casino?
— Los hoteles 5 estrellas, en algunos
casos, pueden tener una sala de juegos.
Perdimos algunos congresos porque bus-
caban hoteles de 4 y 5 estrellas, entonces,
necesitamos que haya más plazas a ese
nivel. Albardón está cerca de Capital y con
una posición estratégica hacia los depar-
tamentos del norte. La presencia de una
sala de juegos dentro del hotel ayuda a
competir, creo que siempre es importante
eso pero creo que estamos ofreciendo un
producto corporativo como en Merlo, en
Mendoza, como en distintas provincias.
Creo que ordenado y planificado el tu-
rismo siempre es positivo para el desarro-
llo local y municipal
—Esta apuesta en infraestructura ¿se
complementará con actividades?
—Tuvimos dos eventos importantes y nos
quedamos sin alojamiento suficiente,
sobre todo para el segmento de turismo
de reuniones. Esto pasó con el TC 2000 y
la apertura del Teatro del Bicentenario.
San Juan necesita esta oferta para com-
plementar la plaza hotelera. Estamos
dando créditos del CFI de hasta un millón
y medio de pesos y está el programa “Em-
prendedor turístico” que es una línea de
aportes no reembolsables a micro em-
prendedores. Vamos a la par, generando
plazas y reforzando a los prestadores.
—Se necesitan más hoteles 5 estrellas,
en Barreal, en Pismanta, en Valle Fértil.
—En turismo hay que atender distintos pú-
blicos. Es importante un hotel 5 estrellas,
es muy importante un hotel spa termal de
3, de calidad, y también poder apoyar a
los chiquitos, a los emprendedores, a las
cabañas, que no por ser chicos son de
mala calidad. Con la línea de créditos CFI
a tasa subsidiada de 1.700.000 de pesos,
más los pequeños subsidios, apuntamos a
fortalecer ese servicio que también es
bueno. Un hotel boutique chiquito o una po-
sada pequeña pero con muy buen nivel de
atención, muy buena gastronomía, sirve
mucho y nos diferencia como destino. Mu-
chísimos turistas buscan experiencias úni-
cas, hoteles pequeños con gastronomía
local, atendida por gente del lugar y eso se
paga bien.
—¿Qué pasará con el hotel de Barreal?
—El intendente, los prestadores y la comu-
nidad nos acercaron su idea de hacer un
centro cultural allí. El intendente me acer-
cará el proyecto. No tengo problema con
que se haga ahí el centro cultural, al contra-
rio, pero estos espacios tienen que tener
una organización para que estén dinamiza-
dos, para que no queden vacíos. Sé que
Calingasta tiene una actividad cultural
fuerte, así que no entraría ahí a plantear
cosas distintas. Puede haber miles de otros
lugares para inversiones.
—¿Y el hotel de Pismanta?
—Nos reunimos con la responsable de la
cooperativa, porque tenemos exigencias
que cumplir en cuanto a calidad y a inver-
sión. Es una cooperativa y es importante
siempre priorizar a los trabajadores, pero
también tiene que ser un servicio acorde,
porque para mantenerse tienen que tener
demanda turística y el hotel se llena con ca-
lidad también.
—Para el hotel abandonado en Rivada-
via, ¿tienen proyecto?
—Estamos en contacto con empresas que
tienen intención de invertir en San Juan.
Hay algunas estructuras antiguas que nece-
sitan una inversión igual o mayor a la de
una nueva, eso ocurre con algunos estable-
cimientos que quedaron. Estamos en ese
tema.
—¿Y con las Cavas que van a hacer?
—En pocos días habilitamos la hostería de
Zonda, que era otra deuda, y está dentro
del complejo de Cavas. Todo está dentro
del plan maestro que comenzamos a traba-
jar para la Quebrada de Zonda, que incluye
Jardín de los Poetas, Cavas y hostería. Te-
nemos que hacer sendas deportivas, mejo-
rar los núcleos de servicio, baños, áreas
para adquisición de comestibles u otros ser-
vicios. Un lugar puede ser muy bonito, pero
lo que necesita tener es una serie de servi-
cios y experiencias turísticas que lo hagan
disfrutable. Todos los departamentos tienen
elementos susceptibles a desarrollar, natu-
rales o culturales.
CLAUDIA GRYNSZPAN, MINISTRA DE TURISMO Y CULTURA
“Todos los departamentos tienen
elementos susceptibles a desarrollar”
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