Sr. Director:
El sobrepeso y la obesi-
dad forman parte de una
epidemia que aumenta en
todo el mundo en lugar de
disminuir. En nuestro país,
según datos del Ministerio
de Salud de la Nación, 6
de cada 10 adultos pre-
sentan exceso de peso.
Para los niños en edad
escolar las cifras son
preocupantes: un 30%
tiene sobrepeso y un 6%
obesidad. Son sabidas las
complicaciones asocia-
das, como diabetes tipo 2,
hipertensión arterial, hiper-
colesterolemia, hipertrigli-
ceridemia, afecciones del
aparato óseo o cuestiones
cardíacas y cerebrovascu-
lares. También se demos-
tró que una persona
obesa de larga data tiene
mayor tendencia a desa-
rrollar distintos tipos de
cáncer.
Más de un 90% de los pa-
cientes con sobrepeso y
obesidad presentan falta
de inteligencia emocional
para controlar la ansiedad,
el estrés, la angustia, los
miedos, entre otras, que
suelen canalizar en la co-
mida. El desafío es gene-
rar nuevas conductas
saludables que se sosten-
gan en el largo plazo y lo-
grar el éxito en un trata-
miento.
Entre las recomendacio-
nes para lograr los cam-
bios de hábito, están:
realizar cuatro comidas y
dos colaciones al día, con-
trolar la cantidad y calidad
de las porciones, aprender
a diferenciar el hambre de
la ansiedad, no caer en
dietas restrictivas ante la
desesperación, realizar
una actividad física que
nos agrade y dormir bien.
Al menos un 50% de los
casos de obesidad en
adultos podría prevenirse
si desde la niñez adquie-
ren hábitos alimenticios
saludables.
Se recomienda que un
protocolo que es suscepti-
ble de aplicarse como tra-
tamiento único o
suplementario a otros mé-
todos naturales y farmaco-
lógicos para lograr un
descenso de peso saluda-
ble, siempre vaya de la
mano de un médico espe-
cializado y con la realiza-
ción de estudios previos.
La llamada vacuna antio-
besidad parte de la medi-
cina ortomolecular,
especialidad que estudia
la normalización del equili-
brio químico del orga-
nismo a través del uso de
sustancias y elementos
naturales como vitaminas,
minerales, oligoelemen-
tos, aminoácidos, prebióti-
cos, coenzimas, con la
ventaja de no generar
efectos secundarios.
El programa ortomolecular
antiobesidad se trata de
cuatro fórmulas para uso
intramuscular que busca,
a través de los principios
utilizados, activar el meta-
bolismo, controlar ansie-
dad y apetito, quemar
carbohidratos y grasas, y
tratar el síndrome metabó-
lico. Por supuesto, la apli-
cación de estos
compuestos va acompa-
ñada, en cada fase, de un
tipo de alimentación y es-
tilo de vida determinado
para alcanzar los máxi-
mos beneficios.
Dra.
Andrea R.
Miranda
MN 49.634
Médica
Nutricio-
nista
vida más saludable tenían 82% menos
probabilidades de morir de enfermeda-
des cardiovasculares y 65% menos pro-
babilidades de morir de cáncer, en
comparación con aquellos con estilos de
vida menos saludables en el transcurso
de, aproximadamente, 30 años de estu-
dio.
Prof. Dr. Raúl F. Pastor
MN 65104
Jefe de la Unidad Polifenoles, Vino y
Salud Hospital de Clínicas - UBA
23
C
artas
del lector
CARTAS A
EL NUEVO DIARIO
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Aquellas que se refieran a personas
en particular deben ser acompaña-
das por fotocopia del documento de
identidad del remitente.
Cinco hábitos saludables para vivir más
¿Una vacuna antiobesidad?
Monedas
falsas
en San Juan
Sr. Director:
Una paradoja es aparentemente un con-
cepto absurdo o imposible, algo que a
menudo es difícil de entender o explicar,
a veces aparentemente auto contradic-
torio, y, sin embargo, en última instancia
es verdadero. ¿Cómo es posible, por
ejemplo, que el oxígeno sea un tóxico o
veneno del medio ambiente y también
sea indispensable para la vida? Es la lla-
mada “Paradoja del Oxígeno”. ¿Cómo
pueden los franceses aparentemente ig-
norar la regla de que las altas ingestas
dietéticas de colesterol y grasas satura-
das darán como resultado una muerte
temprana por enfermedades cardiovascu-
lares y sin embargo, por su consumo mo-
derado de vino tinto con polifenoles,
registran una baja incidencia de enferme-
dades cardiovasculares, en la llamada
“Paradoja Francesa”?
Los investigadores demostraron que man-
tener cinco hábitos saludables durante la
edad adulta puede agregar más de una
década a la esperanza de vida. Estos son:
1
. Comer una dieta saludable.
2
. Consumo moderado alcohol de hasta
30 gr/d para el hombre - aproximada-
mente equivale a 2 copas de vino tinto - o
hasta 15 gr/día para la mujer - aproxima-
damente equivale a 1 copa de vino tinto.
3
. Hacer ejercicio regularmente de mode-
rado a vigoroso.
4
. Mantener un peso corporal normal, ín-
dice de masa corporal entre 18.5 - 24.9
kg/m2.
5
. No fumar
El estudio determinó que las mujeres y
los hombres que mantuvieron el estilo de
Sr. Director:
A través de esta magnífica sección que
El Nuevo Diario brinda a los lectores para
expresarnos, quiero alertar a todos los
sanjuaninos por la cantidad de monedas
falsas que se encuentran circulando.
Debemos estar muy atentos y verificar-
las, como lo hacemos con los billetes.
Las monedas de un peso son las que
más circulan.
Días pasados fui a realizar un pago, cuyo
vuelto fue en monedas, encontrando una
que era falsa. Inmediatamente me dirigí
al lugar donde me las dieron e hice el re-
clamo correspondiente para que me las
cambiaran.
Si bien se trata de un valor que en la ac-
tualidad ya se depreció notablemente, lo
que destaca el sentido de esta carta es la
necesidad de estar siempre alertas, por-
que hay gente inescrupulosa que lucra
con la necesidad de la gente y se espe-
cula de su buena fe. Pero lo que más
irrita, además del acto delictivo en sí, es
que los sujetos que se dedican a hacer
circular monedas falsas parece que no
toman en cuenta o consideración que
ese “dinero” va a parar en manos de
gente honesta, humilde y trabajadora,
pero también que padece las múltiples
angustias que hoy envuelven a todos los
argentinos.
Leonardo Miranda
Marini
DNI 26.791.864
Cuando ir al Jardín
es un trabajo
Sr. Director:
Un estudio en el marco del Día del Niño,
realizado por Adecco, sobre cómo ven los
más pequeños el mundo laboral, dio como
resultado que los chicos opinan que ir al
Jardín de Infantes es un “trabajo”.
¿Qué quieren ser cuando sean grandes?
Bailarina y jugador de fútbol fueron las res-
puestas más elegidas. Músico, maestro y
chef les siguen en la lista a la par de
“mamá y papá”.
Más de la mitad de los chicos consideran
que ir al jardín es un trabajo y creen que se
levantarían temprano y sin problemas para
ir a trabajar.
Cuando se les preguntó ¿para qué creés
que hay que trabajar?, el 30% cree que lo
haría para comer y otro 30% para comprar
juguetes. Además, otras de las respuestas
más elegidas fueron “para viajar”, “para
vivir y ayudar en casa” y “para pagar las
cuentas de la casa”.
Si bien más del 50% espera ir al trabajo en
auto, a casi el 40% le gustaría hacerlo en
avión o helicóptero. Además, si pudieran
elegir una figura famosa para tener de jefe
sería: Peter Parker (Hombre Araña), Iron
Man, Batman y Peppa Pig.
Al preguntarles qué vestimenta usarían
para el trabajo, las respuestas fueron: Dis-
fraz de superhéroe (37%), y el clásico “traje
y corbata” (33%). Los más ocurrentes co-
mentaron que irían a trabajar simplemente
“con ropa” y “lindos y peinados”.
¿Qué harías con el dinero que ganes tra-
bajando?: “compraría juguetes”, “iría a ver
a mi abuela” y “ayudaría a mi familia”, fue-
ron algunas de las respuestas de los pe-
queños.
Darles más plata a los pobres, la contami-
nación y que las abuelas no trabajen, son
algunas de las cosas que la mayoría de los
más chicos cambiarían si fueran “jefes del
mundo”. Además, algunos harían que los
papás y mamás “no manden ni reten” o
que haya un superhéroe en Argentina.
¿Quién trabaja en las tareas de la casa? El
43% respondió que todos ayudan en casa,
mientras que el 30% afirmó que son papá y
mamá. Sólo el 27% dijo que era mamá la
que se encargaba de la casa.
Rocío Regueiro
Viernes 17 de agosto de 2018
