Geografia - page 139

La economía colonial
Tierras fértiles, agua e indios para trabajar fue la riqueza que los es-
pañoles encontraron en San Juan. Así fue como, de buscadores de
oro y tesoros, los conquistadores se convirtieron en agricultores.
Desde Chile los primeros colonizadores trajeron a Cuyo el trigo, la
cebada y los frutales que antes habían llevado al vecino país desde
España. De la misma manera habrían sido introducidos la vid y el
olivo que rápidamente se convirtieron en los principales cultivos. Sin
embargo, la economía colonial en Cuyo debió enfrentar siempre pro-
blemas debido a decisiones de España como prohibir loscultivos de
vid y olivos o abrir el puerto de Buenos Aires a productos europeos
que competían con los de las regiones.
Además de vinos, San Juan vendía aguardiente y fruta seca a Chile,
Buenos Aires, Córdoba, Tucumán y el litoral. Otras actividades eco-
nómicas eran la molienda de trigo y la preparación de cueros de vi-
cuña. El transporte de vinos y otros productos para la venta se hacía
en mulas; con el tiempo se comenzaron a utilizar carros tirados por
bueyes.
En Jáchal y Valle Férftil eran importantes los potreros de alfalfa, lo
que permitía la crianza de ganado vacuno, caprino y ovino.
Industria doméstica
En la época colonial en San Juan era muy importante la in-
dustria doméstica, que estaba a cargo de las mujeres de la fa-
milia y la servidumbre. En las casas se preparaban dulces,
conservas, arrope, velas de cebo, jabón con semillas de zapa-
llo, polvo de arroz para la cara, almidón de trigo para la ropa,
y muchos productos más. Las mujeres alternaban estas ta-
reas productivas con el cuidado del hogar y de los hijos, así
como bordados, costuras y tejidos.
El comercio en la época colonial
Durante la época colonial circulaba en Cuyo la moneda de plata y cobre fundida en la ceca de Potosí,
principal fábrica de moneda metálica para el Río de la Plata.
Aunque no existían bancos formales, en Buenos Aires actuaban a principios del siglo XIX, firmas que
operaban en cambio de moneda y compra de letras.
San Juan comerciaba sus uvas, frutas secas, aguardientes y vinos, además de hacienda y algunos ru-
bros menores de la minería. Los vinos se llevaban en carretas a Córdoba, Buenos Aires y Santa Fe.
Esta devanadora era uno de los acce-
sorios utilizados para preparar la lana
con la que, en el telar, se confecciona-
ban mantas y otras prendas familiares.
Colección Museo Histórico "Agustín
Gnecco".
1-
Sintetizar los datos generales de la economía de San
Juan, dando razones de los cambios que se produjeron con
el tiempo en algunas actividades económicas
2-
Explicar como era la economía y el comercio en
San Juan en la época colonial.
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