querer imitar al protagonista y
abolir un sistema injusto con la
gente buena. Se rescata el sus-
penso de una historia que pudo
haber sido una gran reflexión
sobre la injusticia y la impotencia
que sufren los inocentes pero se
quedó en la liviandad bajo el
lema “justicia a cualquier costo”.
Viernes 17 de agosto de 2018
>
Un ciudadano ejemplar
l
Elenco:
Gerard Butler, Jamie
Foxx, Viola Davis
l
Director:
F. Gary Gray
l
Disponible en Netflix como
“El Vengador”
Clyde ve cómo su esposa e hija
son brutalmente asesinadas por
dos delincuentes en su hogar. Los
criminales son atrapados y el fiscal
Rice, poseedor de la más alta tasa
de condenas, logra la pena de
muerte para uno y consigue un
trato con el otro por unos años de
prisión. Con esto, la ira y la locura
invaden a Clyde, que en silencio y
pacientemente planeará su ven-
ganza contra todo el sistema judi-
cial.
El film aborda una temática sensi-
ble pero el guion es poco inteli-
gente, nos puede costar estar del
lado de Clyde cuando deberíamos
apoyarlo. Todo es exacerbado. La
idea de un hombre haciendo justi-
cia de la manera más cruda contra
todo el que se cruce en su camino,
aunque no haya tenido nada que
ver con su tragedia personal, no es
sensata, pese a que en un país as-
querosamente garantista como el
nuestro donde la puerta giratoria
con criminales es ley, nos lleve a
Por Mariano Eiben
l
Título original:
All Is Lost
l
Género:
Aventuras. Drama |
Aventuras marinas. Supervivencia.
Drama
l
Origen:
Estados Unidos
2013
l
Duración:
106 minutos
l
Dirección:
J.C. Chandor
l
Protagonistas
: Robert Redford
l
Sinópsis:
Durante un viaje en
solitario a través del Océano Ín-
dico, un hombre (Robert Redford)
descubre al despertar que el casco
de su velero de 12 metros se ha
agrietado tras una colisión con un
contenedor que flotaba a la deriva.
A pesar de las reparaciones, de su
experiencia marinera y de una
fuerza física que desafía su edad,
a duras penas logra sobrevivir a la
La recomendada
l
Género:
Comedia. Drama, Come-
dia negra
l
Origen:
Argentina
l
Duración:
93 minutos
l
Dirección:
Sebastián Borensztein
l
Protagonis-
tas:
Ricardo Darín, Ignacio Huang,
Muriel Santa Ana, Iván Romanelli, Vi-
vian Jaber, Enric Cambray, Pablo
Seijo, Joaquín Bouzas
l
Sinopsis:
Roberto, un hombre mar-
cado por un duro revés que arruinó y
paralizó su vida hace más de veinte
años, vive atrincherado frente al mundo
y en completa soledad en su ferretería.
Sin embargo, un día, un extraño acon-
tecimiento logra sacarlo de su aisla-
miento y ponerlo de nuevo en contacto
con la realidad: en su vida aparece un
chino que no sabe una palabra de es-
pañol, y Roberto desea devolver al
joven con los suyos.
l
Critica:
Una película pequeña, a
veces demasiado pegada al cliché y a
la justificación a toda costa, pero con la
fluidez narrativa y el encanto suficiente
para ser vista con placer. Una comedia
13
cocina
s
Por: Horacio Vilches*
Pasta Quol
>
Un cuento chino
(Se la encuentra en YouTube y Netflix)
(Se la encuentra
en YouTube y
Netflix)
que explota las diferencias culturales y los
problemas de idioma, pero sobre todo el ca-
risma de su protagonista.
MAC
>
Todo está perdido
CLASIFICACIÓN
8
E
ste es un plato que es exquisito para co-
merlo especialmente de noche, ya que, a
pesar de llevar pastas, es suave y liviano.
Además, acompañarlo con una copa de vino
blanco hace que su degustación sea más pla-
centera.
Ingredientes
(para cuatro personas):
l
300 gramos de bife de lomo
l
1/2 morrón
l
1/2 pimiento
l
1/2 pimiento amarillo
l
1/2 suchini
l
1 zapallito
l
1/2 zanahoria
l
2 cucharaditas de manteca
l
200 gramos de fideos precocidos
l
200 gramos de brotes de soja
l
salsa de soja (cantidad a gusto)
l
salsa de ostras (cantidad a gusto)
l
leche (cantidad necesaria)
l
maicena (cantidad necesaria)
l
sal y pimienta a gusto
Preparación:
l
Cortar o filetear las verduras bien finas. Del
suchini y del zapallito se utiliza sólo la cáscara
que, también se filetean bien finas.
l
Saltearlas en una sartén junto a la manteca
por unos 20 minutos, aproximadamente.
l
Luego, se agregan los fideos, cocidos ya con
anticipación.
l
A continuación, añadir los brotes de soja y
ambas salsas.
l
Aparte, diluir la maicena en la leche fría y des-
pués agregarla a la preparación anterior para
que tome un poco más de
consistencia.
l
Por último, antes de retirar, condimentar con
sal y pimenta a gusto... y servir.
* Horacio Vilches es Cheff
CLASIFICACIÓN
7
tormenta. Pero el sol implacable,
la amenaza de los tiburones y el
agotamiento de sus escasas re-
servas lo obligan a mirar a la
muerte a los ojos.
l
Critica:
"Redford, que puede
ofrecer inteligencia, ingenio y matiz
frente a una cámara como nadie,
nos sostiene en sus garras. Es una
clase magistral de interpretación.
Peter Travers:
Rolling Stone
Qué hay para ver
CLASIFICACIÓN
5
