Rodriguez) y Belle (Cynthia Erivo),
deciden tomar las riendas de su
destino y conspiran para forjarse un
futuro con sus propias reglas. Con
guion de Gillian Flynn (“Perdida”).
l
Critica:
"Puede verse como lo que
es primariamente, un thriller de ac-
ción. Pero como las muy buenas pe-
lículas, también permite otras
observaciones, que dependerán del
ojo, sin llegar a ser clínico, de cada
espectador."
Pablo O. Scholz:
Diario Clarín
l
Título original:
Widows
l
Gé-
nero:
Thriller. Drama
l
Origen:
Reino Unido - 2018
l
Duración:
128 min
l
Dirección:
Steve
McQueen
l
Protagonistas:
Viola
Davis, Michelle Rodriguez, Eliza-
beth Debicki, Cynthia Erivo, Colin
Farrell, Brian Tyree Henry, Daniel
Kaluuya, Jacki Weaver, Carrie
Coon, Robert Duvall, Liam Nee-
son, Jon Bernthal, André Holland.
l
Sinopsis:
Adaptación cinemato-
gráfica de “Las viudas” (“Widows”),
miniserie británica de 1983, aquí
ambientada en Chicago en la ac-
tualidad, sobre cuatro mujeres con
nada en común excepto una deuda
heredada por las actividades crimi-
nales de sus difuntos maridos. Ve-
rónica (Viola Davis), Alice
(Elizabeth Debicki), Linda (Michelle
Callitos light
(Mondongo)
sentirse un verdadero cowboy.
La película es un viaje de autodes-
cubrimiento y de búsqueda de re-
dención en el cual se hace lugar
para el romanticismo y la espe-
ranza. Cayendo en algún cliché, el
film es efectivo por la búsqueda del
triunfo del propio espíritu contra su
peor enemigo, es decir, uno mismo.
Viernes 30 de noviembre de 2018
>
Corazón Rebelde
l
Elenco:
Jeff Bridges, Maggie
Gyllenhaal
l
Director:
Scott Cooper
Es la historia de un reconocido
cantante de música country, que
supo tener sus días de gloria, pero
se encuentra en un momento de
su vida y de su carrera bastante
complicado. Olvidado por la indus-
tria musical, superado por jóvenes
artistas contemporáneos, al viejo
Bad Blake sólo le queda tocar en
pequeños bares por un puñado de
dólares y refugiarse en sus adic-
ciones hasta que su cuerpo maltra
tado le diga "basta".
Bridges es lo mejor que ofrece la
película. Logró una gran composi-
ción del personaje, obligando al
espectador a sentirse identificado
con los sentimientos del protago-
nista. La trama puede resultar
lenta por momentos, con escenas
tediosas que abusan de la resaca
del personaje pero por suerte apa-
rece Maggie Gyllenhaal que aporta
frescura. Otro punto a resaltar es
la excelente música que acom-
paña, llevando al espectador a
Por Mariano Eiben
l
Título original:
Syriana
l
Género:
Thriller. Intriga. Espio-
naje. Basado en hechos reales.
l
Origen:
Estados Unidos -2005
l
Duración:
125 min.
l
Dirección:
Stephen Gaghan
l
Protagonistas:
George Clooney, Matt Damon,
Jeffrey Wright, Christopher Plum-
mer, Chris Cooper, Amanda Peet,
William Hurt, Tim Blake Nelson,
Alexander Siddig, Robert Foxworth,
Kayvan Novak, Amr Waked, Nicky
Henson, Max Minghella, Mark
Strong.
l
Sinopsis:
Basada en la historia
real de Robert Baer (George Cloo-
ney), un agente de la CIA que se
pasó toda su vida trabajando para la
Agencia en Oriente Medio e investi-
gando casos de terrorismo. Por su
experiencia en Beirut en los turbulen-
tos años ochenta, lo envían allí para
realizar una compleja misión en la
que están implicadas dos empresas
cocina
s
Por:
Javier Acuña
>
Syriana
(Se la encuentra
en Youtube)
>
Viudas
Qué hay para ver
petroleras americanas a punto de fu-
sionarse, una investigación de la
agencia federal estadounidense y un
analista (Matt Damon) del sector de
la energía con sede en Suiza.
l
Critica:
Una de las mejores y más
complejas películas de los últimos
tiempos, sobrecogedor Christopher
18
La recomendada
E
l cantante Javier Acuña, uno de los ganado-
res del Concurso de Intérpretes del pro-
grama La Ventana, da su receta de callitos
light. Este guiso de mondongo rinde de 4 a 6 porcio-
nes aproximadamente
Ingredientes:
l
2 kg de mondongo aproximadamente
l
3 cebollas grandes
l
3 papas blancas medianas
l
1 cabeza de ajo
l
3 cebollas de verdeo
l
2 cajas de puré de tomate
l
2 latas de arvejas
l
Aceite de oliva
l
Sal
l
Pimienta negra
l
Ají molido
Preparación:
Hervimos el mondongo en una olla con agua, apro-
ximadamente dos horas o hasta que al pincharlo no-
temos que se puede cortar con el mismo tenedor.
Luego tiramos el agua sobrante del hervor para que
su grasa, al enfriarse, no se adhiera nuevamente.
Una vez sacado de la olla, cortamos en trozos pe-
queños tipo cintas cortas.
En otro recipiente salteamos los dientes de ajo cor-
tados a la mitad con aceite de oliva hasta ver que se
doran, luego incorporamos la cebolla cortada en tro-
citos pequeños hasta que también se doren.
Trozamos las cebollitas de verdeo y las papas en
cubitos del tamaño de un dado.
Una vez que ya tenemos el mondongo hervido, las
verduras salteadas, las papas y las cebollitas corta-
das, hervimos todo en una olla con 500cc de agua,
revolviendo esporádicamente hasta que las papas
estén blandas (pinchar con un tenedor). Seguida-
mente, agregamos las dos cajas de puré de tomate,
las arvejas, sal, pimienta y el ají a gusto.
Cocinamos durante 10 minutos más, revolvemos y a
servir…
Plummer. Un excelente ejemplo de
cine de espionaje, Syriana no sólo
está candente, es incendiaria.
Clooney está hipnótico, inquitante.
BP
(Solo en cines)
CLASIFICACIÓN
6
CLASIFICACIÓN
7
CLASIFICACIÓN
7