Viernes 20 de octubre de 2017
20
NOCHE
&
DIA
Viene de tapa.
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Un vino en honor...
María Inés Palomba de Graffigna, Elsa Teresita Sartori de
Bravi y Carolina Balaguer de Plateo.
Pablo Berenguer, Eduardo Margarit y Pedro Ruiz Olalde
degustaron algunos de los vinos de la bodega.
Melodía Leiva acompañó la recepción con suaves melodías
que interpretó en el violín.
Pablo Martín, el
ministro de
Producción,
Andrés Díaz Cano
y Adriana de Frau.
hacer el reconocimiento a su
madre, en nombre de toda la
familia. “Hoy los nietos de Aída
están trabajando con gran entu-
siasmo en la bodega y ya son
cinco las generaciones ligadas a
esta industria”, remarcó después
de la exhibición de un video con
imágenes de la familia y la evo-
lución histórica de la empresa.
“Después de la crisis de 2001
decidimos seguir adelante y en
honor a eso surgió el vino
Avanti, que hoy es una de las
marcas más fuertes. El norte
que nos inculcó esos valores
siempre fue mi mamá”, expresó.
Después de estas palabras,
Aída recibió un obsequio de
parte de sus hijos y nietos, que
hoy se desempeñan en la
empresa que fue adquirida por
la familia Berzenkovich Pulenta
en el año 2000.
Además del blend Aída, la bode-
ga presentó otros dos vinos:
Thank You, un malbec cosecha
2016, y el Avanti Cabernet
Sauvignon Blanc. El enólogo y
responsable del departamento
técnico de la bodega, Abel
Chiconi, brindó algunos aspec-
tos técnicos de los vinos y seña-
ló que el primero fue “muy traba-
jado en barricas de roble” y el
segundo fue elaborado a partir
de “una variedad blanca de uva,
de complicada producción debi-
do a las elevadas temperaturas
en la provincia”.
El presidente de la COVIAR, Ángel Leotta, junto a Damián
Ventura, Eugenio Ferreyra y Enzo Lapetta.
Eduardo “Chiqui”
Barceló junto a Mariano
Bataller y su esposa
Laura Clavijo.
